Resumen

Con un poco de ingenio y creatividad podrás crear menús bien simples para llevar a cualquier lado.
Sólo necesitas dedicar 20 minutos en preparar la comida para el almuerzo.

Pasos

1

Menú 1
Arroz integral con atún y palta.
Lleva el atún en la lata, y ábrelo recién a la hora de comer.
Lleva también un sobre de aceite para condimentar la preparación en el momento.

2

Menú 2
Tarta de berenjenas.
Puedes hacer una tarta grande y será sumamente rendidora para varias personas. Si bien te llevará un poco más de tiempo, puedes prepararla la noche anterior.
Puedes hacerla también de otros vegetales (zapallo, acelga, espinaca, zapallitos, puerros, etc.) o de queso magro y cebolla.

3

Menú 3
Milanesa de soja con rollitos de mozzarella rellenos de tomate y aceitunas.
Cocina la milanesa a la plancha.
Compra mozzarella en fetas y rellena los rollitos con trocitos de tomates y aceitunas sin carozo, pínchalos con un palillo para que no se desarmen.

4

Menú 4
Sándwich de pollo, lechuga, tomate y pepino.
Cocina una pechuga de pollo a la plancha.
Utiliza pan árabe, que no tiene miga.
Puedes realizar un aderezo con palta procesada y 1 cucharadita de aceite.

5

Menú 5
Ensalada fría de fideos tirabuzón.
Utiliza verduras de hoja verde, tomate, albahaca y los fideos.
Condimenta con aceite y vinagre o limón a la hora de comer.

Importante

  • Recuerda mantener siempre los alimentos a la sombra y refrigerados, ya que el calor favorece la proliferación de bacterias.
    Utiliza alimentos frescos y descarta lo que sobre. No lo vuelvas a utilizar.