Ganar peso no resulta tan fácil como parece, sobre todo cuando intentamos hacerlo de manera saludable. Es por eso que te damos algunos tips para que puedas aumentar unos kilos sin perjudicar tu salud.
La falta de apetito es un problema cuando queremos ganar peso. Si tu apetito está disminuido, aumenta la cantidad de comidas. Realiza más comidas y colaciones, de menor volumen. Intenta realizar al menos 6 comidas al día.
En una de las comidas principales deberás incluir hidratos de carbono, como pastas, polenta, arroz, etc. Los hidratos de carbono aportan energía a nuestro organismo y los necesitarás para aumentar de peso. Intenta comer, al menos, un plato grande.
Evita las sopas y los líquidos antes de las comidas principales. Te quitarán el apetito. Puedes hacerlo, si lo deseas, una vez que terminaste tu plato.
Enriquece tus comidas. Puedes agregarle queso a las pastas, arroz, purés, tartas, milanesas, etc. También puedes enriquecerlas con aceite o huevo. Evita la mantequilla o la crema de leche ya que no aportan grasas de buena calidad y, a largo plazo, resultarán perjudiciales para tu sistema cardiovascular.
Prepara los vegetales de tal forma que sean más calóricos. No en ensaladas. Pero no dejes de consumirlos porque aportan a tu organismo muchas vitaminas y minerales y fibra. Algunas ideas: En forma de purés (agregando leche, queso y aceite). Con salsa blanca (espárragos, espinacas, acelga). En milanesas con tomate y queso (por ejemplo, milanesas de berenjenas).
Prepárate colaciones hiper-calóricas pero sanas, tales como licuados de banana con leche, yogures con frutas o cereales, barras de cereal, tostadas con queso untable, postres de leche, etc.
° Evita las grasas de origen animal. Quita la grasa de las carnes y evita todos aquellos alimentos con alto contenido de grasas como productos de pastelería, snacks y embutidos. Por supuesto que puedes consumirlos ocasionalmente pero no los incluyas en tu dieta diaria. ° Es importante que realices una evaluación nutricional con tu médico o nutricionista para que recibas una dieta adecuada y armónica para tu caso particular.