Resumen

Realiza en la cocina de microondas la clásica receta de arroz con leche. Elabora una deliciosa preparación en pocos pasos y con poco tiempo de cocción.

Necesitas

Leche
Piel de limón / Cascarillas de limón
Azúcar
Arroz
1 l
c/n
200 g
150 g

Pasos

1

Coloca la leche junto con las cascarillas de limón y el azúcar en un recipiente apto para la cocina de microondas. Cubre con un papel adherente y cocina por 9 minutos en máximo.

2

Lava el arroz en un bol con agua o bajo el grifo, para retirar el almidón.

3

Agrega el arroz lavado a la leche caliente.

4

Cubre nuevamente con papel adherente y cocínalo por 9 minutos más, en máximo.

5

Retíralo del microondas y déjalo reposar durante 8 minutos para que termine su cocción.

Importante

  • Sírvelo espolvoreado con canela y decóralo con hojas de menta fresca.
  • Puedes acompañarlo con salsa de caramelo y dulce de leche.
  • Es una guarnición importante para acompañar frutas frescas o en almíbar.





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