Aprende cómo realizar un paquete de pescado y aromáticas de manera bien simple. Cuando lleguen los comensales, sólo tendrás que encender el horno y hornear los paquetes. La sorpresa se descubrirá cuando los comensales rompan el papel y perciban su aroma.
Abre el pescado haciendo un corte en la panza, desde la cabeza hacia la cola, y retira el espinazo. Rellénalo con aros de cebolla colorada, unas rodajas de limón y hierbas frescas.
Dispone el pescado relleno sobre una placa con papel metálico. Cierra juntando los extremos del papel, formando un paquete, y lleva al horno a 180° C durante unos 15 minutos. Retíralo del horno y sírvelo presentado dentro del papel.