Es muy simple de hacer y la verdad que es una comida muy rica!!! Intentenlo no es caro hacerlo!!!!
Cebolla ( a gusto).
Champiñones ( yo los hago con los que vienen enlatados).
Un caldo.
Crema de leche.
Vino blanco ( un chorro, si no tienen no importa).
Presas de pollo que mas les gusten ( yo lo hago con pata o con muslo)
Primero en una sarten vertir un poco de aceite, y poner las presas de pollo. Una vez que estas esten un poco cocidas ( No cocidas del todo ). Sacarlas de la sarten. luego en la misma colocar la cebolla picada y dejarla que se doren, luego colocar los champiñones ( la cantidad es a gusto ). En una tasa de agua caliente colocar el caldo y diluirlo. Luego vertirlo en la sarten, a continuacion colocar la crema de leche ( a gusto la cantidad) un chorro de vino blanco. Mesclar todo y colocar las presas de pollos antes precocidas. Agregan un poco de sal y si quieren le agregan un poco de nuez moscada que le da un buen sabor. Finalmente esperar a que se cocine bien el pollo y listo.
Es muy importante al principio no cocer de mas el pollo y no cocerlo de menos. Hasta que tome un poco de color ya esta bien