Resumen

Descubre en pocos minutos cómo realizar tus pastas cocidas de una manera poco tradicional.


Necesitas


Ravioles
Aceite mezcla 		500 g
c/n


Pasos


1

Elige ravioles conservados al vacío. Al no ser frescos, la masa será apropiada para freír.

2

Utiliza un aceite mezcla (50 % girasol, 50 % maíz). Caliéntalo dentro de una cacerola amplia.
Para saber si está a la temperatura adecuada coloca un trozo de pan, si burbujea es el momento de introducir parte de los ravioles.

3

Cocina hasta que estén dorados. Retíralos y colócalos sobre papel absorbente. Sírvelos calientes.
Rinde para 4 porciones.


Importante

  • No coloques los ravioles todos juntos, hazlo en porciones pequeñas para obtener una mejor cocción.
  • Es ideal realizarlos para acompañar un aperitivo.





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