Un postre rico y muy facil de preparar que puedes tener en tu mesa en solo unas horas de reposo en la heladera luego de prepararlo.
¡Una preparación tipica de familia Argentina que no podes dejar de probar!
Manteca..................200 gramos
Azucar....................1 taza
Quaker....................1 cucharada (grande)
Cacáo "amargo".......4 cucharadas (grandes)
Dulce de leche.........3 cucharadas (grandes)
Galletas de agua......300 gramos
Agregaremos los ingredientes de a uno (manteca, quaker, cacao y dulce de leche) en una olla chica a fuego medio y los mezclaremos sin dejar de revolver hasta que se forme una crema. *5 minutos aproximadamente.
Luego lo dejamos a fuego mínimo para que la crema no se nos endurezca y podamos utilizarla.
Por último en una fuente rectangular vamos agregando capas, una de la crema que tenemos en la olla y otra de galletas de agua.
Dejamos reposar en la heladera para que la crema se endurezca y se mantenga frío.
¡y a disfrutarla con quien más gustes!
No olvides dejar la crema a fuego lento y controlarla mientras agregas las galletas a la fuente para que no se nos endurezca para que podamos esparcirla con facilidad.