Resumen

 

Hoy prepararemos una rica pizza nutritiva, que es comida vegetariana.

 

Necesitas

Masa: 2 cucharadas de fermento biológico. 2 cucharadas de leche en polvo. 4 huevos. 1 taza (té) de agua tibia. 1 cucharada de sal. 500 ml de yogur casero. (1/2 litro) 4 cucharadas de margarina light. 1/2 taza (té) de aceite de canela. 1 kg de harina de trigo. 1 taza (té) de salvado. 1 taza (té) de germen de trigo (mezclado en la harina de trigo).

Pasos

1

Prepare esa masa y déjela crecer. Estírela con un palo de amasar. Córtela en forma redonda, del tamaño deseado, agujeree la masa con un tenedor y pincele con salsa de tomate casera. Colóquela en el horno para preasarla. Congélela. El día que quiera usarla, prepare el relleno que más le guste.