Resumen

para hacer un biscochuelo rapido y facil se deben seguir las siguientes pautas:

Necesitas

3 huevos
2 tazas de harina
1 taza de aceite
1 taza de azucar
leche
escencia de vainilla a gusto

Pasos

1- En un bowl poner los huevos, el azucar, el aceite y escencia de vainilla a gusto. Revolver
2- Cuando la mezcla este homogenea agregar media taza de harina y mezclar bien.
3- Asi, agregar la harina de a poco hasta completar las 2 tazas, pero ir regulando con chorritos de leche para quer la mezcla no se endurezca.
4- Enmantecar y enharinar una olla (preferiblemente essen) y volcar la mezcla.
5- Cocinar a fuego corona durante 20 minutos aproximadamente. Cuando ya creas que esta pinchalo con un cuchillo: si sale limpio ya esta bien cocido!

Importante

Enmantecar y enharinar bien la olla, de lo contrario el biscochuelo quedara pegado al recipiente.