Receta: Como hacer papas o patatas fritas en el microondas

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Receta: Como hacer papas o patatas fritas en el microondas

Resumen

 

Quien no disfruta de vez en cuando comer una buena porción de papas fritas, a pesar de no ser un alimento muy saludable para quienes tienen problemas con la fritura,  para el resto de los mortales viene bien de vez en cuando.  El único problema es la cantidad de aceite que se utiliza y el tiempo que se ocupa en la fritanga, que hay que decirlo, no deja de ser menos.

Bueno acá les dejo una receta para que puedan freír sus papas de manera más rápida y mas económica.

 

Necesitas

Papas Aceite Un microondas Y sal

Pasos

1

En primer lugar debes pelar las papas y darles el corte que gustes, alargadas, en cuadros o como quieras, todo dependerá del plato que prepares.

2

Luego del corte de las papas, las pones en agua y las lavas muy bien con tus manos, si lo haces dos o tres veces quedaran mucho mejor.

3

A continuación llevas las papas cortadas y lavadas al microondas, siempre dentro de un plato que sirva para esta función, mientras calientas el aceite en una sartén (por supuesto, no dentro del microondas sino al fuego de tu cocina), como referencia para una papa grande (no gigantesca) deben ser cinco minutos de cocción en el microondas.

Importante

Articulo publicado también en Cuchareando Por José Bustos

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Comentarios
  • cómo se fríen las papas? la receta no está completa

  • Reitero la pregunta de silviau. ¿De qué forma se fríen las papas? ¿Hay que pasarlas por la sartén o hay que incorporar el aceite caliente al microondas?

  • E n qué momento unimos las papas (que están en el Microndas) con el aceite caliente que se calienta en la cocina convencional

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