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Resumen Los cupcakes son budincitos pequeños pero nos permiten decorarlos a nuestro gusto. Con un poco de creatividad, verás como hipnotizas a todos a la hora del té. Necesitas LA MASA: 240 gr de harina 100 gr de azucar 125 ml de leche 125 ml de aceite vegetal 3 cucharaditas de levadura...

Resumen Aprende los secretos para realizar una entrada en un evento familiar. Haz un omelette bien simple y diferente, aportando el sabor y aroma de las olivas negras. Necesitas Para el omellette Huevos Tocino ahumado Olivas negras Sal y pimienta Aceto balsámico 4 150 g 100 g 2 cdas. Varios Aceite...

Resumen Elabora un plato original, agregándole a las pastas de cada día el sabor del atún, acompañado de aceitunas y ciboulette. Necesitas Pasta seca Tomates perita Aceite de oliva Aceitunas Latas de atún Ciboulette 500 g c/n 4 70 g 2 c/n Pasos 1 Cocina la pasta en...

Resumen Realiza estas galletitas con manga, ideales para la hora del té, en pocos minutos. Necesitas Manteca blanda Azúcar impalpable Huevos Yema Ralladura de limón Esencia de vainilla Harina Coco Decoración: Nueces, almendras, cerezas, dulce de leche y chocolate...

Resumen Los salteados son preparaciones provenientes de oriente que conservan todo el sabor y la textura de los alimentos. Conoce la receta para realizarlos. Necesitas Fideos Aceite de oliva Cerdo Azúcar Salsa de soja Aceite de soja Cebolla Zanahoria Pimiento Zapallito 500 g...

Resumen Realiza una versión diferente del clásico lemon pie, con el característico sabor y aroma del limón. Necesitas Biscuit Mantequilla Azúcar Huevo Esencia de vainilla Harina 0000 / Refinada sin preprar Polvo para hornear Semillas de amapolas 220...

Resumen La carne de cerdo puede ser muy tierna si sabes como prepararla. Elije un matambre de cerdo, marínalo con ingredientes básicos y cocínalo de un modo diferente. Lograrás una carne con un sabor que impactará. Necesitas Matambre de cerdo 1.6 k...

Resumen Cuando te cuidas en las comidas, deseas preparaciones bajas en calorías y simples, pero también sabrosas. Haz una terrina y disfruta del sabor y la frescura que los vegetales te ofrecen. Necesitas Para las verduras Pimiento amarillo Pimiento rojo Pimiento verde...

Resumen Los pasteles tienen sus secretos para que se vean perfectos y al ser degustados resulten esponjosos y húmedos. Aprende todos los detalles para realizar un bizcochuelo con 4 ingredientes y muy pocos utensilios. Necesitas Huevos Azúcar Harina 0000 Esencia de vainilla...

Resumen El secreto del buen sushi es la cocción del arroz y sobre todo su condimento. Aprende a preparar el arroz para sushi para que tus rolls queden sabrosos. Necesitas Para el arroz Arroz doble grano Agua 3 tazas3 ½ tazas Para el condimento Vinagre de arroz Azúcar...

Resumen Aprende a realizar esta receta italiana de pasta seca acompañada de una salsa a base de tomates, albahaca, ajo y algún picante para dar sabor. Necesitas Capellini Ajo Aceite de oliva Peperonccino Tomates Sal y pimienta Albahaca 400 g 1 diente c/n c/n 300 g c/n...

Resumen Realiza esta sencilla preparación con galletas y chocolate, sin necesidad de encender el horno. Necesitas Base Galletas dulces Amaretti Mantequilla 300 g 50 g 150 g Crema Chocolate semi amargo Nata/crema de leche Crema inglesa Mantequilla 250 g 100 cc 100 cc 50 g Pasos...

Resumen La dieta mediterránea tiene como protagonista al aceite de oliva, las hierbas aromáticas y los pescados frescos. Realiza una receta clásica de filete de merluza con pimientos en pocos pasos. Necesitas Merluza Aceite de oliva Filete de merluza c/n 800 g Salsa...

Resumen Realiza un postre venezolano con todo el sabor y suavidad que las diferentes leches pueden aportar. Necesitas Bizcocho Huevos Azúcar Esencia de vainilla Harina 0000 Polvo para hornear 6 200 g 1 cdita 200 g 1 cdita Crema Nata Leche condensada Leche evaporada 300 cc 300...

Resumen Aprende a realizar de manera simple y rápida, pinchos de pollo rebozados en semillas de amaranto. Necesitas Pollo Sal y pimienta Jugo de limón Claras de huevo Semillas de amaranto Aceite para freír Albahaca para acompañar 2 pechugas c/n 20 cc 2 50...

Resumen Elabora las clásicas berlinesas a base de una masa leudada y espolvoréalas con azúcar luego de freírlas. Necesitas Fermento Levadura fresca Leche Harina 0000 / Refinada sin preparar 30 g 150 cc 2 cdas Masa Harina 0000 / Refinada sin preparar Azúcar...

Resumen Prepara este carré de cerdo de manera original, utilizando refresco de naranja en lugar del jugo de la fruta con que se lo cocina tradicionalmente, y acompáñalo con puré de batata. Necesitas Aceite de oliva 1 atado de puerros 1 carré de cerdo...

Resumen Realiza un arrollado con un crocante relleno de nata, chocolate, coco rallado, merengue y castañas. Necesitas Biscuit de cacao Huevos Azúcar Harina 0000 / Refinada sin preparar Cacao amargo 4 100 g 100 g 40 g Relleno Nata / Crema de leche Azúcar Esencia...

Resumen Si eres fan de las donuts y las consumes constantemente, sigue esta receta. Aprende como prepararlas y descubre por qué, hechas en tu hogar, tienen mejor sabor que las compradas. Necesitas Harina 0000 Sal Mantequilla Levadura fresca Azúcar Esencia de vainilla...

Resumen Con ingredientes que tienes en la nevera, puedes cocinar un postre para cualquier época del año: el flan. Necesitas Para el caramelo Azúcar Agua 150 g 50 cc Para el flan Leche Azúcar Huevos Yemas Esencia de vainilla 500 cc 250 g 3 3 Pasos 1 Coloca...