torta melosa colonial (receta venezolana)

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torta melosa colonial (receta venezolana)

Resumen

 

 

Necesitas

Torta Melosa Ingredientes 1 Taza de pan rallado 1 taza de queso blanco rallado 2 tazas de azúcar 2 cdas de mantequilla derretida 1 litro de leche 5 huevos 1 cdta de vainilla 1 golpe de ron (opcional)

Pasos

1

Preparación En un bol vierta la leche y agregue el pan, el queso, el azúcar y la mantequilla, bata bien y agregue las claras de huevo a punto de nieve y las amarillas muy bien batidas, por último agregue la vainilla y el toque de licor. Vierta la mezcla en un molde engrasado y enharinado y lleve al horno a 350º por 30 minutos, luego apáguelo y deje la torta enfriar dentro con la puerta del horno abierta.

Importante

esta torta era la predilecta del libertador simon bolivar

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Comentarios
  • mmmmmmmmm gracias por esta rica receta

  • Mmm, ¡hay que probarla!!

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