Resumen

Por Dr. Marcelo Cubellun, Equipo de Bien Simple
Médico Psiquiatra
M.N. 69874

La ortorexia es la obsesión patológica de consumir solamente comida sana. Sin embargo, alimentarse de esta manera obsesiva no tiene nada de saludable, ya que conlleva consecuencias graves, tanto a nivel físico como psicológico. Ten en cuenta estos consejos y comienza a tomar conciencia de si tu actitud ante la comida es patológica y debes modificarla.

 

Pasos

1

Cuando lo supuestamente saludable deja de serlo. A pesar de que para la sociedad moderna el comer comida sana parecería haberse convertido en un mandamiento, cuando pasa a convertirse en una obsesión que impide tu normal adaptación a la vida de relación y a las diversiones cotidianas, implica un trastorno de la alimentación y debes estar alerto.

2

Si la respuesta a estas preguntas es afirmativa, reconoce que tienes un problema. ¿Te sientes culpable cuando comes dulces o comida rápida de vez en cuando?, ¿te preocupas en exceso, más que tus pares o referentes, por la calidad de los alimentos?, ¿disfrutas de la comida o te encuentras sumamente pendiente de si lo que has escogido es saludable?, ¿le das lugar a los antojos?

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Mantente alerta: la perfección no existe. Las personas que manifiestan una tendencia perfeccionista en su modo de encarar la vida, suelen ser más propensas a padecer ortorexia. En personalidades exigentes consigo mismas, con los demás y con todo lo que realizan, que cumplen rigurosamente todo lo establecido, la comida sana pasa a ocupar el lugar de una norma más a cumplir. Por ello, mantente alerta a estas conductas para poder detectarlas a tiempo y vivir la relación contigo, con los demás y con la comida de manera más saludable.

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Recuerda que la diversidad en la ingesta de los alimentos es lo saludable. A diferencia de lo que creen los ortoréxicos, lo saludable es poder comer todas las comidas. La supresión de grasas, carnes, azúcares, harinas, por no considerarse alimentos “saludables”, provoca severas complicaciones a la salud. Para tener un buen funcionamiento, tu cuerpo necesita diversidad de vitaminas, minerales y nutrientes. Antes de suprimir algún alimento, consulta con un nutricionista, quien sabrá cuál es la dieta adecuada para ti, con todo lo que tu organismo requiere.

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Valora la importancia de concederte antojos. Debes tener en cuenta que el prohibirte determinados alimentos por considerarlos poco saludables hará que los desees aún más. Recuerda que no deseamos cualquier cosa, deseamos lo que no podemos tener. Resulta necesario que puedas darte gustos y aprender a experimentar el placer de comer. Si aprendes a comer aquello que tanto te gusta en la medida adecuada, no tendrás ningún problema con tu peso ni con tu dieta.

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Solicita ayuda profesional. La ortorexia, como cualquier otro trastorno de la alimentación, requiere del diagnóstico, tratamiento y supervisión de un profesional o equipo de profesionales. Por ello, si ya has dado el gran paso de reconocer tu problema, busca ayuda profesional para que tu relación con la comida y contigo mismo pueda convertirse en algo a disfrutar en vez de un padecimiento.

Importante

  • Toma conciencia de que esta obsesión por la comida que tú consideras sana, no sólo te traerá consecuencias negativas a nivel físico, sino también a nivel psicológico, con una suerte de aislamiento social por no poder asistir a reuniones, cumpleaños o eventos donde la comida no sea “saludable”.
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