Resumen

Por Lic. Ana Fernández Molina, Equipo de Bien Simple
Licenciada en Nutrición
M.N. 2405

Las galletitas son fáciles de consumir, prácticas, se pueden transportar en cualquier bolso, mochila o cartera, se pueden tener en un cajón en la oficina, en el auto, siempre a mano. Pero, ¿son una elección conveniente para una dieta equilibrada? Lee en esta nota algo sobre ellas.

 

Pasos

1

Hay una gran variedad de galletitas, tanto dulces como saladas: de agua, de salvado, integrales, de cereales, grisines, tostadas de gluten, dulces, dulces rellenas, vainillas, obleas rellenas. Algunas existen en su variedad sin sal agregada, pero no modifican su valor calórico.

2

Conoce las calorías que consumes cuando comes:

• 3 galletitas dulces rellenas: 195 calorías.

• 3 vainillas: 115 calorías.

• 6 grisines: 115 calorías.

• 6 galletitas de salvado: 175 calorías.

• 6 galletitas de salvado bajas en grasa: 105 calorías.

• 6 galletitas de agua: 130 calorías.

• 3 obleas rellenas: 75 calorías.

• 3 tostadas de gluten: 75 calorías.

3

Las tostadas de gluten no son bajas en calorías. La particularidad que tienen es que al poseer un alto porcentaje en proteínas hacen que se absorban más lentamente, provocando mayor sensación de saciedad.

4

¿Sabías que un paquete de galletitas equivale a un almuerzo o cena?

Ejemplo:

• Ensalada con 1 cucharada de postre de aceite.

• 1 plato playo de fideos con salsa filetto y 1 cucharada de queso rallado.

• 1 compotera chica de postre diet.

Cualquiera de estas opciones aporta aproximadamente 500 calorías. Las mismas que un paquete de 24 galletitas de agua.

Importante

  •  Las galletitas son una alternativa en la dieta de cualquier persona y no deben excluirse. Pero debes tener cuidado con la cantidad ingerida. Como en toda dieta, la palabra clave es “control”.
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