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Resumen Por Dra. Gabriela Pahissa, Equipo de Bien Simple Médica Clínica M.N. 73182 La obesidad es un problema nutricional en aumento. Constituye un factor de riesgo de varias enfermedades crónicas, no transmisibles, asociadas a la nutrición, entre ellas, las enfermedades cardíacas, la hipertensión arterial...