Resumen

Conoce las reglas de protocolo acerca de cómo servir una botella de vino: cómo descorcharla, en qué momento y qué cantidad servir.
Aquí te dejamos unos pequeños trucos para hacerlo.

 

Pasos

	1 Es conveniente que la botella se abra una hora antes de consumirla para que se airee.
	2 Pasa el borde la botella con un cuchillo para abrir la cápsula (la pieza de plástico o plomo que rodea al corcho).
	3 Abre la botella con cuidado, procura que no caiga nada de corcho en el vino. Una vez descorchada, acércala a tu nariz y disfruta de sus olores.
	4 Pasa por la boca de la botella un paño para que no quede ningún resto de corcho u otra impureza.
	5 En caso de no estar en una mesa con servicio (camareros), empieza a servir siempre por el lado derecho del comensal.
	6 Sirve alrededor de un tercio de la copa.
	7 La botella nunca debe apoyarse en la copa para servir. Hazlo siempre a unos pocos centímetros de ella.

Importante

• Ten en cuenta que el vino tinto se bebe a temperatura ambiente, mientras que el blanco ligeramente frío.
• Las bebidas nunca deben estar servidas antes de sentarnos a la mesa.
  
  
  
  
  
  

  Atención Este artículo ha sido dado de alta por el equipo de Bien Simple y no puede ser modificado por la comunidad